清耕栽培、草生栽培と言われる栽培方法がありますが、
当園では、さくらんぼのハウス（温室）栽培は、清耕栽培。（に近い栽培法）
露地（サイドレス）栽培は、草生栽培です。

どちらの栽培方法にも、一長一短がありますが、ハウスと露地で基本的に、栽培方法を分けています。
当園のハウス（温室）栽培施設がある場所は、ほぼ平坦な畑です。また、路地（サイドレス）栽培の畑は、傾斜地の畑もあります。

傾斜地の畑では、大雨など降った場合、土が流れてしまう事などもありますので、草生栽培を行っている
場合が多いです。（土壌侵食防止）

簡単にまとめると、

清耕栽培→草は、生やさない。
草生栽培→草など雑草を生やしておく。

清耕栽培のメリット
１．太陽の陽が土によくあたるので、春先地温が上昇しやすい
２．成長が早い
３．草がない分、肥料の効きが早い

デメリット
１．乾燥しやすい
２．傾斜地では、土が流れる

草生栽培のメリット
１．根による深耕（しんこう）
草の根をまんべんなく、土壌中に伸ばすと、排水性がよくなる

２．有機物補給
草などを生やして栽培する方法なので、その場で、有機物を補給する事ができ、土づくりに効果的。

３、土壌浸食の防止
大雨などで土が流れにくくなる（特に傾斜地）

デメリット
草を生やし（伸ばし）過ぎると、草と木の水分や、養分の奪い合いが始まる
病気や害虫の発生源になる場合がある